In diesem Wettbewerb werden Gastgeber aus Hotellerie, Gastronomie und Weinwirtschaft ausgezeichnet, die den Moselwein in ihren Betrieben besonders in Szene setzen und den Gästen auf eine vielfältige und kreative Weise näherbringen.
Es gibt auch Sieger in fünf Gruppen:
• Hotellerie bis 3 Sterne (gut bürgerlich, teils gehobene Küche)
• Hotellerie ab 3 Sterne Superior (gehobene Küche, Gourmet)
• Gastronomie (gut bürgerlich, z.B. Wirtshaus, Café, Weinstube, Speiselokal)
• Weingut mit Winzergastronomie (Gutsausschank, Straußwirtschaften, ggf. Ferienwohnungen)
• Weingut mit Gastronomie und Hotel
Eine Jury sichtet die eingereichten Unterlagen, wertet diese aus und die Preisträger werden in einer Finalveranstaltung vorgestellt.
Türschilder und Urkunden weisen den weininteressierten Gästen den Weg zum „Ausgezeichneten Weingastgeber Mosel“.
Ein Baustein dieses Wettbewerbs ist die Schulung Ihrer Mitarbeiter/innen im Wissen rund um den Moselwein.
Alle Wettbewerbsteilnehmenden werden zu einem Sensorik-Seminar rund um das Thema „Prickelndes Moselvergnügen – von Perlwein/Secco über Pet Nat bis Sekt bis Crémant“ am Dienstag, 25. April 2023, 14 Uhr, in das Forum Livia nach Leiwen eingeladen.
Weitere Informationen hierzu finden sie unter der Rubrik "Seminare"
Zum Wohl!
